※すべて塩焼きに出来ますのでお好みでお申し付け下さい。
塩タン
まずはビールと塩タンでかんぱ〜いっ!!
ロース
タレ焼はもちろんやけど塩焼もうまい〜っ!!
アバラ
まるかつのアバラはおいしいとこどり♪
うす焼きカルビ
薄くてもしっかり肉感あり。焼けるの早くてい〜感じ。
タンサキ
文字通り、舌の先っちょ。少し固くて通好みの味わい！
上ホルモン
通称てっちゃん＝シマチョウの朝鮮語。実はビタミン豊富！
並ホルモン
牛の小腸。高タンパクで脂の旨みがぎゅ〜っ！
上ミノ
４つある胃袋の一番大きい第１胃袋。歯ごたえが良いです。
キモ
牛の肝臓、実はビタミンＡやＢ２も豊富なんですよ。
センマイ
第３胃袋。内臓の中で一番カルシウムを多く含んでいます。
アカセン
第４胃袋。人の胃と同じ働きで消化酵素が豊富です。
とりモモ
ジューシーな鳥のモモ肉は塩焼きもイケルよ〜！
イカ焼き
ぷりっぷり感を楽しむため、焼き過ぎには注意ですよ。
エビ焼き
塩だけで十分！甘くてプリプリでめちゃうまいっ！
ウィンナー
フライパンで焼いたんといっしょにしないでね。
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￥650
￥800
￥650
￥650
￥400
￥550
￥450
￥650
￥450
￥450
￥450
￥600
￥450
￥500
￥350 |
